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圣多耶干红葡萄酒
| 年份：详见正标 类型：干型 酒精度：14% 适饮温度：15-20℃ 醒酒时间：30-60分钟 | 葡萄品种：歌海娜、色拉子 级别及产区：AOP罗纳河谷 净含量：750ml 储存条件：避光静置、10-18℃ 建议搭配：烤肉、牛排等 |
酒庄简介
圣纳波酒庄（Chateau Saint Nabor）位于法国罗纳河谷（Rhone Valley）产区的科尔尼隆� 。。。。。。–ornillon），，，，，，是一座家族酒庄。 。。。。。。圣纳波酒庄由卡斯托尔家族（Castor Family）于1979年创建，，，，，，目前已延续到家族的第六代。 。。。。。。
酒款简介
本品葡萄均采自特定地块的老藤，，，，，，产量低。 。。。。。。
土壤：葡萄园南面背风，，，，，，红色黏土斜坡，，，，，，表面岩石层。 。。。。。。
酿制工艺：葡萄达到最佳成熟度（颜色、风味、单宁）的时候采摘，，，，，，完全去梗压榨。 。。。。。。8-12个小时的冷浸渍（10-12度）以萃取出颜色和单宁。 。。。。。。发酵温度控制在20-25度，，，，，，果泥浸渍20-25天。 。。。。。。每天进行淋皮及几次的返罐，，，，，，以更完全地萃取出葡萄中的颜色和单宁。 。。。。。。自流酒和压榨酒直到最后的混酿之前，，，，，，都是分开的。 。。。。。。
品鉴手记：深邃透亮，，，，，，色泽深红，，，，，，酒体极为饱满。 。。。。。。黑胡椒的香气突出，，，，，，带有非常成熟的黑加仑和蓝莓的风味。 。。。。。。入口圆润，，，，，，红色水果的芳香给味蕾带来美妙的冲击感。 。。。。。。
陈年潜力： 本款酒可以随时享用，，，，，，若能存放6-8年，，，，，，风味更佳。 。。。。。。
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